Was ist ein Tiefstreustall?

Ein Tiefstreustall ist ein Stall, in dem das Vieh sich frei bewegt und der Mist aufgespart wird: in einer dicken Schicht Einstreu. Die Tiere stehen auf Stroh; regelmäßig wird eine frische Lage darüber gestreut, wodurch das Paket aus Mist, Harn und Stroh immer höher wird. Ist die Schicht zu hoch oder zu unhygienisch geworden, wird der gesamte Haufen ausgeräumt und als Festmist auf das Land gefahren.

Die niederländische Bezeichnung lautet potstal – von potten, aufsparen. Der Stallboden liegt deshalb bewusst vertieft, damit das Paket wachsen kann, ohne dass die Tiere mit dem Kopf an die Decke stoßen.

Historische Bedeutung

In den Sandgebieten der östlichen und südlichen Niederlande sowie in vergleichbaren Regionen Nordwestdeutschlands war dieses System jahrhundertelang der Motor des Betriebs. Schafe und Rinder standen auf Heideplaggen; das Gemisch aus Plaggen und Mist ging auf die Äcker. Diese jahrhundertelange Düngung hat die charakteristischen hochgelegenen Eschen rund um die alten Dörfer hervorgebracht – Äcker, die buchstäblich um Meter aufgehöht wurden. Ohne Tiefstreu kein Eschdorf.

Der moderne Tiefstreustall

Für die großmaßstäbliche Milchviehhaltung ist das System unpraktisch: Es braucht viel Stroh, viel Fläche je Tier und viel Arbeit. Man findet Tiefstreuställe heute vor allem bei kleineren und oft ökologisch ausgerichteten Betrieben sowie in der Schweine- und Mutterkuhhaltung, wo auf Tierwohl und Festmist gesetzt wird. Der Vorteil ist real: Tiere können liegen, laufen und sich verhalten, wie es auf einem Spaltenboden nicht möglich ist.

Neben Stroh werden auch Holzhackschnitzel, Sägemehl oder andere organische Reststoffe als Einstreu verwendet.

Bauliche Hinweise

Vertiefter Boden mit Stützwand. Das Mistpaket muss eingefasst werden. Rechnen Sie mit einer Vertiefung von einigen Dezimetern bis über einen Meter und mit einer Wand, die dem seitlichen Druck standhält.

Flüssigkeitsdichter Boden. Mistlagerung im Stall unterliegt dem Wasser- und Bodenschutzrecht. Der Boden muss mistdicht ausgeführt sein; Sickersaft darf nicht in Boden oder Grundwasser gelangen.

Ausräumöffnung. Der Stall muss sich mit einem Radlader leeren lassen. Ein Tiefstreustall ohne breites, hohes Tor an der Giebelseite ist später ein Problem.

Lüftung. Ein sich erwärmendes Mistpaket erzeugt Wärme und Ammoniak. Großzügige Firstlüftung und offene Traufseiten sind für Tier und Mensch wesentlich.

Selbsterhitzung und Brandrisiko. Ein dickes, feuchtes Einstreupaket kann sich stark erwärmen. Halten Sie Abstand zu Holzbauteilen und Elektroinstallationen.

Tragfähigkeit. Ein volles Mistpaket wiegt erheblich. Berücksichtigen Sie diese Last bei Stützwänden und Gründung.